Dine indkøbere har måske overvejet at bruge MRP planlægning til at hjælpe med at lave ordreforslag, så man ikke skal lave ordrer manuelt.
Men for at kunne det, skal man vurdere hvilke genbestillingsmetoder, man vil bruge.
Det kan godt være svært.
Hvis man er i tvivl, vil jeg anbefale, at man tænker på sit køkken for inspiration.
Hvis man eksempelvis har mel og sukker, disponerer man det oftest som fast genbestillingsantal – dvs. man køber 2 kg.,selvom man kun skal bruge til en jævning.
Når man så er ved at nå genbestillingspunktet, køber man noget mere hjem.
Det er jo en smart måde at disponere almindeligt på.
Det gør man typisk med billige varer, som man nemt kan have på lager.
Et andet eksempel det er mælk.
Det har en udløbsdato, så her kan man ikke bare købe en masse hjem.
Det vil man oftest disponere som en slags lot for lot, hvor man kigger 3-4 dage frem, og vurderer den nødvendige mængde.
Derefter lægger man et ordreforslag på den mængde.
Så er der sådan noget som kød.
Det kunne være noget, man disponerer som ordre – altså noget, hvor man køber præcist det antal, man skal bruge, fordi det er et specialkøb.
Det er altså de varer, vi ikke kan forvente et konstant aftræk på.
Så er der sådan noget som maks antal, som man måske også kunne finde på at bruge.
Det kunne eksempelvis være, hvis man har en skuffe til køkkenruller – når man handler ind i Bilka, vil man egentlig gerne fylde skuffen til randen, og derfor handler man efter, hvor mange der kan være i alt.
Det vil være at disponere med maks antal.
Nogle gange er man også nødt til at overstyre manuelt.
Det kunne være, der var et godt tilbud på 6 flasker rødvin, som man køber, fordi tilbuddet er godt, og så ryger de overskydende 5 på lager.
Her ønsker man altså at håndtere indkøbet nogenlunde manuelt, men alligevel med et automatisk forslag.
Det korte og det lange er, at man er nødt til at overveje, hvilke bestillingsparametre man ønsker at bruge på sit lager, og man bliver nødt til at differentiere det pr vare eller varegruppe.
Det synes jeg, man skal overveje, før man køber nyt ERP-system.
